The Definitive Guide to https://www.cocochaophraya.com/

The Definitive Guide to https://www.cocochaophraya.com/

Blog Article

เว็บไซต์ชิลไปไหนใช้คุกกี้ เราใช้คุกกี้เพื่อให้ท่านได้รับประสบการณ์การใช้งานที่ดีที่สุดบน เว็บไซต์ของเรา ยอมรับ

มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารประเภทแกง ที่นิยมทานคู่กับข้าวสวยมีประวัติมาตั้งแต่สมัยอยุธยา เป็นภูมิปัญญาของคนสมัยก่อน ที่เริ่มจากแกงไม่ใส่กะทิ ต่อมาได้มีการดัดแปลงใส่กะทิและพริกแห้งลงไป จนได้มีการประยุกต์มาเป็น แกงเขียวหวาน อย่างปัจจุบัน

ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : โรงรส อาหารเลิศรส ณ ท่าเตียน

สึ แจแปนนิส เรสเตอรองท์ เจดับบลิว แมริออท แบงคอก

เฟซบุ๊ก : บ้านเหนือน้ำ ร้านอาหารไทย ริมเจ้าพระยา

หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ

หน้าหลัก บทความ รายการสั่งซื้อ

ขอบคุณภาพจาก: ไทร อิสเทอร์รี่ ร้านอาหารบรรยากาศดี ร่มรื่น สไตล์สวนริมแม่น้ำเจ้าพระยา ตั้งอยู่ท้ายซอยสวนสมเด็จย่า ท่าดินแดงครับ ร้านกว้างขวาง มีทั้งโซนห้องแอร์เย็นสบาย และโซนนั่งรับลมชมวิวริมน้ำ เหมาะสำหรับคนชอบถ่ายรูป เพราะมีมุมสวยๆ ให้เก็บภาพเพียบ เมนูมีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี่ รสชาติดี โดยเฉพาะเมนูข้าวผัดสับปะรด ที่หลายคนติดใจ สำหรับการเดินทาง แนะนำให้ขับรถมาเองจะสะดวกที่สุด เพราะมีที่จอดรถกว้างขวางครับ

ซึ่งก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ดัดแปลงมา จาก โจ๊กแห้งใส่ไก่ ภายหลัง จึงมีผู้นำเส้นก๋วยเตี๋ยว ไปคั่วในหม้อ บนเตาถ่าน แบบเดียวกับ การทำโจ๊ก ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาวเพียงอย่างเดียว แล้วใส่วัตถุดิบเดิม ที่มีอยู่จาก การทำโจ๊กลงไป แม้จะคล้ายกับ ผัดซีอิ๊ว ซึ่งจะใช้ซีอิ๊วดำ ในการปรุงรส ช่วยทำให้อาหารทั้งสอง มีสีสัน ที่ต่างกัน ภายหลังก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ มีการพัฒนา เป็นการคั่วเส้นก๋วยเตี๋ยว ในกระทะ มีการเพิ่มเติมวัตถุดิบ เช่น ปลาหมึกกรอบ ไข่ไก่ เนื้อกุ้ง รับประทาน เป็นกับแกล้ม ไปกับซอสพริก พร้อมด้วยผักกาดขาว บางร้าน ก็มีลักษณะ และชื่อเรียกเฉพาะร้านนั้น ๆ ในรูปแบบของตนเอง อย่างเช่น ก๋วยเตี๋ยวคั่วทะเล คั่วไก่ไข่อบ เป็นต้น

แกงเขียวหวาน เป็นแกงกะทิ ที่คนไทยนิยมรับประทาน และเป็นที่ชื่นชอบ ของคนต่างชาติ เป็นอาหารไทยโบราณ ที่มีรสชาติจัดจ้าน ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย หรือเส้นขนมจีนก็ลงตัว จะเห็นได้ว่าส่วนผสม ส่วนใหญ่ทำมาจาก สมุนไพรไทยทั้งสิ้น เช่น ใบโหระพา ใบมะกรูด เป็นต้น ซึ่งสมัยก่อนคนไทยเรา มีแต่น้ำพริกแกงเผ็ด ที่ตำขึ้นมาก็เพื่อทำแกงป่า เน้นตำจากพริกแห้งสีแดง และเมื่อคนไทย ได้เริ่มนำกะทิมาทำกับข้าว โดยใช้กะทิแทนน้ำ ตามแบบฉบับแกงป่า ปรุงสันเติมแต่งรสชาติจนได้ แกงเผ็ด

ที่อยู่ : ถ. มหาราช แขวงพระบรมมหาราชวัง เขตพระนคร กรุงเทพฯ

ดูบทความรีวิวเพิ่มเติม ที่ : ผ่อนคลายอารมณ์ ชมแม่น้ำเจ้าพระยา ที่ศาลารัตนโกสินทร์

บทความ ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา

ร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา บ้านเหนือน้ำ ร้านอาหารบรรยากาศดี น่านั่ง มีเมนูเด็ดน่าทานมากมาย เช่น กุ้งแม่น้ำเผา/ฉู่ฉี่, click here ต้มยำปลาช่อน, ต้มส้มปลากะพง, ซี่โครงหมูอบยอดผัก, ห่อหมกทะเลมะพร้าว, และแกงคั่วสับปะรดไข่แมงดา เป็นต้น นอกจากอาหารคาวแล้ว ทางร้านก็ยังมีของหวานให้ล้างปากกันด้วย